Кислота лимонная ангидрид
Купить лимонную кислоту АНГИДРИД по выгодной цене с доставкой в Москве. Компания Химлогистик реализует продукцию оптом и в розницу. Для уточнения наличия товара, обращайтесь по телефону указанному на сайте
Лимонная кислота ангидрид (безводная) - органическое вещество, которое широко используется в различных отраслях промышленности в качестве подкислителя, регулятора кислотности и консерванта. В отличие от моногидрата, она не содержит кристаллизационной воды.
Описание и применение
Лимонная кислота ангидрид (пищевая добавка Е330) представляет собой сухой сыпучий кристаллический порошок белого цвета без запаха, с сильным кислым вкусом. Это вещество хорошо растворяется в воде и этиловом спирте.
Основные области применения включают:
- Пищевая промышленность: производство напитков, кондитерских изделий, консервов, мясных полуфабрикатов, сыров, макаронных изделий. Используется как подкислитель, антиоксидант, консервант и стабилизатор цвета.
- Фармацевтика и косметика: входит в состав лекарственных средств, включая шипучие таблетки и болеутоляющие порошки, а также в косметические препараты в качестве регулятора pH и консерванта.
- Промышленное применение: используется при производстве моющих средств, в химической промышленности и даже при бурении нефтяных скважин.
Безводная форма особенно важна для производства сухих продуктов и концентратов, где недопустимо присутствие влаги.
Купить Кислота лимонная ангидрид от разных производителей в Москве
Применение Кислота лимонная ангидрид
