Кислота лимонная моногидрат (Citric monohydrate)
2-Гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксильная кислота моногидрат, Гидрат лимонной кислоты, Антиоксидант E330
Назначение:
общая химия
Категория товара:
Кислоты
Синонимы:
2-Гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксильная кислота моногидрат, Гидрат лимонной кислоты, Антиоксидант E330
Формула:
C6H8O7·H2O / HOOC-CH2C(OH)(COOH)CH2-COOH·H2O
Цена: по договоренности
Обозначения
Международное название: Citric acid monohydrate
Упаковка и маркировка: R36; R37; R38; R41; S26; S37; S39
Физические
Температура плавления: 135°C
Плотность: 1.5 г/см3
Растворимость в воде, г/100 мл при 20°C: 59.2
Температура самовоспламенения: 1010°C
Koэффициент распределения октанол/вода как lg Pow: -1.72
Упаковка
Упаковка: мешки по 25 кг и по 40 кг.
Гарантийный срок хранения: 3 года со дня изготовления.
Разлагается ниже температуры кипения при 175°
Применение
- в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки (антиоксидант Е330).
- медицинской, химической, нефтяной и других видах промышленностей;
- также в качестве консерванта в консервной промышленности для увеличения сроков сохранности мяса, желе и пресервов.
Применение Кислота лимонная моногидрат (Citric monohydrate)
Эта группа веществ обширна и служит для огромного спектра задач: для получения других кислот, для производства солей, удобрений, красок, взрывчатых веществ, лекарств, моющих и чистящих средств.
Химические реагенты (щелочи, соли, оксиды и другие соединения) широко используются в лабораторных исследованиях. Не меньшее применение они находят и в промышленности: пищевой, фармацевтической, легкой, металлургической и т.д.
